Comme chez Babcia

Ce restaurant est une histoire d'amour, d'un petit fils pour ses grands-parents qui lui ont transmis leurs traditions, leur folklore et leurs joies de vivre.

j'aime à dire que mon sang coule dans mes veines sur un air de musique Polonaise car la musique était présente chaque jour!

Dziadzia ( grand père) est né en 1914 en Allemagne pendant que ses parents traversés le pays pour fuir la Pologne et venir en France, Babcia (grand mère) est née en 1922 à Poznan en Pologne.
leurs 74 années de mariage et d'amour ont donnés vie a 3 enfants et 5 petits enfants.
le dernier, Wicius à lui donné vie à "Comme chez Babcia" pour leur rendre hommage suite a leurs décès en 2013.
Il fallait créer un lieu où la cuisine pouvait transmettre ses saveurs si particulières, où les murs pouvaient résister aux notes de musique et aux voix puissantes, un lieu où on pouvait voyager, s'amuser et se souvenir...
À Lens pendant 6 ans et désormais à Courrieres après un déménagement, le petit Vincent est devenu grand et a ouvert ses portes a toute la communauté polonaise, a tous les amoureux de la Pologne et a tous ceux qui veulent la découvrir...
nous avons beaucoup de fidèles qui aiment venir "chez Babcia" pour revivre la belle époque, pour se remémorer de bons souvenirs et s'en créer de nouveaux... vous aussi êtes les bienvenus...

Depuis 2016 Wicusz et son équipe proposent de vous faire voyager en Pologne le temps d’un repas.